Georges Duboeuf var kendt som ”Paven af Beaujolais” og døde sidste weekend i en alder af 86 år af et slagtilfælde.
Han blev født i Pouilly-Fuissé i Bourgogne af en familie med rødder tilbage til 1700- tallet. Han blev vinkøbmand i byen og grundlagde i 1964 Les Vins Georges Duboeuf.
Denne endte som Beaujolais’s største négociant med samarbejde med over 400 vinproducenter og en årlig produktion på over 30 millioner flasker vin. Mest kendt var han for at starte det årlige Beaujolais Nouveau-event, som finder i november når den nye vin kommer på gaden. Han er også manden bag et stort vinmuseum i byen Romanèche-Thorins hvor huset i dag har hovedsæde.
Georges Duboeuf har to børn, Fabienne og Franck. Franck tog over virksomheden officielt i 2018 efter at have arbejdet der i 35 år.
