Verdens dyreste whiskyfad
Et fad indeholdende Macallan 1991 er blevet solgt hos Bonhams for en pris på 3.7 mio. kr, svarende til 18.000 kr. per flaske. Det...
Flere vine fra New Zealand sælges udenfor landet
Eksporten af vine fra New Zealand steg med 23%. Det viser nye officielle tal. Eksporten af vin udgør nu over 8 mia. Kr. I...
Voldsomme naturbrande ødelægger gamle sjældne vinmarker
Februar har været præget af hedebølger og deraf voldsomme brande i Chile. Pt. er der registreret mere end 60 brande hvoraf hovedparten er i...
Frankrig tilbage på sporet
Efter et svært 2021 ser mængden af druer ud til at blive normal i 2022. I 2021 var det især frost i foråret og...
Forskere avler designerhvede til whiskydestillerier
Et hold forskere fra Rothamsted Research har avlet en type hvede specielt til at forbedre whiskyproduktion
Den nye hvede skulle efter sigende reducere forarbejdningsproblemer, energiforbruget...
Macallan køber sig ind i sherryhus
The Macallan har købt 50% af den spanske sherry producent Grupo Estévez i Jerez. Grunden til købet skal især ses som muligheden for at...
Lille høst i Australien og i Sydafrika
Høsten er nu afsluttet på den sydlige halvkugle og der meldes om en lille høst både i Australien og i Sydafrika. I Australien var...
USA fastholder høj toldsats på europæisk spiritus og vin
Den amerikanske regering har besluttet ikke at ændre på toldsatserne på europæisk vin og spiritus som led i en langvarig luftfartstvist.
USA's handelsrepræsentant (USTR) udsendte...
En tredjedel af Adelaide Hills vinmarker tabt i skovbrande
Ifølge tal fra The Guardian er omkring 1.100 ha med vinstokke brændt ned af skovbrande som ramte Adelaide Hills i South Australia d. 20....
Danmark får nu tre nye champagneuddannelser
Champagne er et af verdens stærkeste brands. Vinuddannelse.dk lancerer nu tre nyudviklede faguddannelser inden for den elegante mousserende vin i Danmark. Champagnekundskaben udbydes på...