Hvad kan kinesisk vin?

Jeg ser nærmere på Chateau Changyu Moser XV Château Changyu Moser er et samarbejde imellem den kinesiske vinproducent Changyu og den østrigske vinmager Lenz Moser....

Vinene med den sorte hane

Vi kigger nærmere på de nye årgange fra Chianti Classico Toscana er nok et af verdens smukkeste vinområder, og midt i Toscana finder man Chianti...

33 nye enkeltmarker i Soave

Den italienske region Soave har besluttet at klassificere 33 nye enkeltmarker, der dækker 38% af det samlede areal Det har taget mere end 15 års...

Fremragende høst på new Zealand

På trods af at høsten i år var midt i Covid 19 krisen ser både kvantitet og kvaliteten af høsten ud til at være...

Naturvin anerkendes formelt i Frankrig under navnet “Vin Méthode Nature”

I Frankrig er der lanceret et formelt charter for naturvin under navnet "vin méthode nature". Instituttet for Origins and Quality (INAO) og det franske...

Tørke rammer den skotske whisky-produktion

Det er netop kommet frem, at flere skotske destillerier var nødt til at stoppe produktionen af whisky sidste sommer grundet den meget tørre sommer...

Bliv vinanmelder for en dag

På Spansk Vinfestival kan du nu komme til et helt specielt arrangement, hvor du får mulighed for at være smagsdommer og bedømme 16 vine...

The Rising Star fra Sydafrika

Lukas Van Loggerenberg er Sydafrikas rising star. Han bliver nævnt af såvel anmeldere, som kolleger når man spørger ind til hvem man skal holde...

Den stilfærdige vinmager fra Morey-Saint-Denis

I det nordlige Bourgogne finder man i byen Morey-Saint-Denis, Domaine Perrot-Minot. 4 generation af Perrot-Minot familien Christophe var i København sidste uge for at...

Lyden af jazz og smagen af whisky i smuk harmoni

Fra d. 5.-14. juli vil vidunderlige og mangfoldige jazztoner atter fylde København, når Copenhagen Jazz Festival igen i år løber af stablen og for...