Fra SiWu til Nordic EtOH
Coronakrisen har været en stor udfordring for de fleste i verden. For Nicolai Sivgaard og Jonas Wulff betød det en genstart af hele deres...
Inspiration til Valentines cocktail
I år er ikke nogen undtagelse. For selvom det er lockdown, og dagen derfor ikke kan fejres på en romantisk restaurant eller en hyggelig...
Pink er det nye sort
Der var engang, hvor gin var en klar spiritus med en smag domineret af enebærrenes fyrrenålenoter. Den tid er forbi. Den såkaldte ‘pink gin’...
Verdens dyreste gin
En flaske gin er blevet sat til salg for 35 mio. kr.
Det er en flaske gin fra Skully Gin som er sat til salg...
En gin for whiskyfolket
I gin-verdenen er fadlagring en relativ lille niche, der altid har ligget i skyggen af spiritus som whisky, rom og cognac. Men nysgerrige og...
Det rå bid af et æble
Den dybe sødme, det sprøde bid og den friske syrlighed. For Kongsgaard Spirits er danske æbler helt afgørende i produktionen af deres to ginner,...
Stortest: Gin
Vi tester 126 gin
Gin buldrer derudaf og er nu den spiritus, som vokser mest herhjemme. Der er ingen tvivl om, at gin og tonic...
Ny nordisk gin
Arcus lancerer Skagerrak - en ny nordisk gin , som er udviklet i samarbejde med Skandinaviens dygtigste bartendere med fokus på kvalitet og håndværk.
Der...
Hendrick’s ginrevolution
Med innovative produktionsmetoder, anderledes ingredienser og gennemført branding kickstartede skotske Hendrick’s Gin den moderne ginbølge i 1999.
I slutningen af 1990’erne var ginverdenen et mere...
Dansk destilleri sælger 104.000 flasker gin til England
Køb et abonnement på Whisky& magasinet – læs mere her.
Thornæs Destilleri i Kagerup har gjort det, som nye iværksættere drømmer om. På kort tid har...
