Hendrick’s lancerer ny gin
Hendrick's Gin lancerer nu Hendrick's Lunar Gin - en særlig udgave small batch gin, der er skabt af Lesley Gracie i Hendrick’s Gin Palace...
Hendrick’s ginrevolution
Med innovative produktionsmetoder, anderledes ingredienser og gennemført branding kickstartede skotske Hendrick’s Gin den moderne ginbølge i 1999.
I slutningen af 1990’erne var ginverdenen et mere...
Svensk gin har vind i sejlene
Sverige er for alvor ved at indhente lande som Danmark og Tyskland, når det kommer til gin. I den nye bog “Svensk Gin -...
Det australske ginboom
På trods af det tætte forhold til Storbritannien og en forkærlighed for Gin & Tonics, kom Australiens eget gineventyr meget sent fra start. Men...
Pink er det nye sort
Der var engang, hvor gin var en klar spiritus med en smag domineret af enebærrenes fyrrenålenoter. Den tid er forbi. Den såkaldte ‘pink gin’...
Malmös nye ginhåb
Der er langt om længe kommet godt gang i den svenske ginscene. Faktisk myldrer det frem med lokale ginner overalt i Sverige i disse...
På besøg hos Vintre Møller Destilleri
Danske Henrik Hammer var lysår foran alle andre, da han i 2009 introducerede verden for sin Geranium Gin. Godt et årti senere gik han...
Fra SiWu til Nordic EtOH
Coronakrisen har været en stor udfordring for de fleste i verden. For Nicolai Sivgaard og Jonas Wulff betød det en genstart af hele deres...
Det rå bid af et æble
Den dybe sødme, det sprøde bid og den friske syrlighed. For Kongsgaard Spirits er danske æbler helt afgørende i produktionen af deres to ginner,...
Dansk destilleri sælger 104.000 flasker gin til England
Køb et abonnement på Whisky& magasinet – læs mere her.
Thornæs Destilleri i Kagerup har gjort det, som nye iværksættere drømmer om. På kort tid har...
